冷製ハマグリ台湾麺（1200円）

※ニラ増し(+150円)
+辛くする(100円)
+黒磯海苔(150円)
+我慢できなかったで小ご飯(150円)

前回、海苔との相性の良さを学び早速実践。そしてこれで〆茶漬けを我慢しようとの作戦。りょーま店主のご厚意で黒磯海苔&海女海苔の別皿提供。海女海苔の方が主張が強いかな？ 青さに近いだけに、案外に味変感覚。逆に茶漬けに合いそうなのはやはり黒磯。茶漬け、合いそう。……合いそう。はいはい、ご飯ご飯。〆茶漬け無しでいこうというのが無謀だった。店主さんより「良く我慢できませんでしたで賞」を受賞。あー美味いなー。