濃厚鶏豚骨つけ麺（1200円）

1ヶ月ぶり26回目。

祝日の昼間だと言うのにほとんどのお店がスカスカな なんばラーメン一座。
唯一繁盛と言えるのは たけ井 のみ。
とはいえ並びはありません。
来た時は 他の店に行こう、と思ってるのですが、一通りまわったら、結局ここに入ってしまいます。

8月11日(火) 11:40 待ちなし。

濃厚と言っても、クドさは感じられない、比較的食べやすい濃厚鶏豚骨スープ。
しっとりチャーシュー
かいわれ 海苔 チンゲン菜 極太メンマ デフォで胡椒
風味良いもちもち全粒粉太麺。

ラーメン一座はやはりここが1番手堅い。