及川篤史
ラーメンくれは
東京都
味玉ラーメン(900円)
濃厚な豚骨ラーメンのお店。 博多ラーメンとは違う感じ。 初訪問。 スープは確かに濃厚です。 天下一品くらいのトロトロさですね。 豚骨はもちろんですが、甲殻類?えび?の味と香りがします。 麺はデフォだと柔らかめです。 替え玉が50円。素敵。 麺の硬さが選べるのかわからなかったので今回は何も言いませんでしたが、硬め出来たら嬉しいなー。 味玉最高。 ネギ硬め。 チャーシュー薄くはあるが3枚は凄い。 スープが濃厚なので替え玉一回が限界かな。 スープ追加も有料ですがありました。 ご馳走様です!!