湧水冷やし麺（900円）

今日はひばりさんへ🙂
湧水冷やし麺が3/2までとのことなので伺いました😉
そうじゃなくても行くんですけどね(笑)
最初は昆布水と塩で、
次に醤油ダレと昆布水を混ぜて、
次にレモンを絞って、
最後に鰹出汁を加えて、
4段階味変が楽しめます😋
でも今日の鶏チャーシューは硬かった😅
美味しかったです😋🍴💓