牡蠣清湯ikasu（1490円）

平日の夜🌙*.｡に訪問。入店時は1人のみ先客。
牡蠣はあまり得意ではないのですが、百名店ということで行ってきました。

オーダーは牡蠣清湯。食券制で、支払いはキャッシュレスのみ。慣れていない方は少し時間がかかるかもしれません。
店内はプロジェクションマッピングがあり、おしゃれな雰囲気ですが、食事中は少し眩しく感じました😂
間違えて特製にしてしまったので、なかなかのボリューム。
チャーシューは3枚入りで、バラ肉の脂身が甘くて美味しかったです。燻製煮卵は少し独特な風味がありますが、スープ自体も個性的なので、不思議と違和感はなし。半熟トロトロ系ではありませんでした。海苔や牡蠣も入っていますが、牡蠣は苦手なので主人にお願いしました🦪( '-' 🦪 )ｶｷﾁｬﾝ

麺はつるっとした平打ちウェーブ麺で、喉越しが良く、ぷりっとした食感。個人的にはかなり好みの麺でした。
スープは磯の香りなのか、何とも表現しにくい独特さがありますが、思っていたほど苦味はなく、意外と食べやすかったです。
絶対苦手な味やろなーと思っていましたが 食べてみると案外いけました。
退店時にはお客さん2人だけでした。が、外人さんも後から来てたから、牡蠣の味なんか分かるんかなあとか思いました。

百名店巡りも残すところあと2店舗。頑張って制覇したいと思います( ᴗ̀ ̫ᴗ́ )！