• 特中華そば醤油(1450円)

  • 朝ラーで西巣鴨へ。「中華そば 半ざわ」にて、特中華そば醤油」を。

    営業時間が17時までという独特なお店。逆にあさは9時からなので朝に行こうと。黄色い細麺に硬めのチャーシュー。ガチガチのゆで卵と、ノスタルジックな東京中華そば。サラサラですがパンチのある醤油スープで。

    やられるのは肉ワンタン。きっちり美味い上に4つあるので、結構腹が膨れます。お得感と味のバランスが絶妙。まあ、それで麺の印象が薄くなってしまうのですけど。

    10時半の時点で満席。ニーズはあるんじゃん。何より美しいのは誰がが帰ると誰がが来て、並びはでないけど常に満席なこと。スタンプカードはあのお店と共通なのでグループなんですかねえ。