煮干二郎らーめん（850円）

2022年4月末で川越市場に移転するとの話を聞いて来店。

厚さが1.5cmくらいありそうな大きいチャーシューが目立つラーメン。
ガングロ半熟味玉も好きなポイント。
スープは魚粉のかおり、出汁の強さと豚骨のコク、滑らかさがとても美味しく感じます。塩味はさほど強くなく、でもしっかりとした味付け。魚臭くなく、豚骨臭くない。ドロドロ加減もそんなにないので飲みやすい。
好みだがチャーシューが硬い所もあったのが残念。これだけ具材がてんこ盛りなのは嬉しい。