魚介豚骨（850円）

梅田界隈ちょこちょこ気になってたお店あって、こちらもそのうちの一つ
通し営業がありがたい
ワンオペの店員さんは愛想のいい外国人の方
手際よく提供されまずはスープから
いい具合にまたおま、若干甘さも感じる
麺はやや細めでスープの絡みは良くも、麺単体での主張はそんなにないかな
デフォで豪華な見栄えのチャーシューは薄切りで見た目よりはボリューム控えめ
途中味変の胡椒、にんにくを加えどちらも相性良し
何よりコスパ良さで満足な一杯でした