鶏白湯らぁ麺＋味玉1,525円

TRY2024新店オリジナル部門入賞店。

TRYのHPが結構便利で過去の掲載店をエリアから探せる。新宿での打合せ前に検索して訪問。行きたいリストにもあったお店。
「Break Beats」はテーブルチェックなので行きづらく、その2号店。
平日11:30で先客3組の空席あり。
おすすめは醤油と塩と案内されたけど受賞メニューをオーダー。
ブレンダーで泡立てたエスプーマ鶏白湯。滑らかなスープに細麺。何となく物足りなさを感じながら結局完飲。
3号店「Jazzy Beats」があるみたいなので、そこで醤油か塩を食べてみたい。