大盛りラーメン　かため(¥1180) + ネギチャーシュー(¥300)（1480円）

家系の中でも評判の良い杉田家。ある程度食べ進んでから行者ニンニクで味変からの更に食べ進めてからラーメン酢投入。どちらも直系の特徴的な卓上調味料なので堪能できて満足でした。