梅冷やしsoba（1100円）

追い刻み山葵（100円）

和食居酒屋としてビブグルマンを獲得しているお店がお昼のみ数量限定でラーメンを提供してます。
数量限定とは言え、5種類くらいのレギュラーと季節限定があり、ラーメン屋の一杯というより、和食料理人の一杯という感じで、全メニュー制覇してますが全てに和のこだわりを感じ、何を頼んでも絶対満足できます。
正直、ラーメンでビブグルマン獲得しててもおかしくないレベルかと(あくまで私感です💦)

この美味さがいまだにバレていないのか混雑することなく隠れ家的なお気に入りのお店です。

今回は限定にしました。
あっさり鰹だしの冷たいスープにコシのある細麺。
それに南高梅と刻み山葵によって清涼感がプラス。
2枚ある焼豚は一枚は梅で一枚は山葵で。

この時期に最高の一杯でした‼️