つけ担々麺
中華そばの店 みのひ
東京都
つけ麺大盛り(1300円)
麺に芯がある堅さ。 ネギは小学生の調理実習のような連なりとバラバラのサイズ。 従業員が若い子2人。 初めて食べた時の旨さの衝撃がなかった。残念