• 汁なし塩

  • #超多加水純手打ち麺仁しむら
    #汁なし塩
    #もち姫麺ありがとうございます🙇‍♂️

    然し何時食べても円やかな塩タレも
    手伝って仕上がりは比較的穏やかな印象。

    自家製麺は力強いコシで汁なしに最適なもの。
    店主の拘り詰まった麺は毎度ハイクオリティ
    もっちりとした中太手打ち麺は啜り易く
    具・タレともよく絡む

    最後は勿論追い飯で〆だが今回は
    3杯目なのでパスした💦

    旨いが過ぎる☺︎︎現場からは以上です笑

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