味噌赤丸（大盛180g）※大盛無料クーポン利用。（1080円）

今日は2月一杯目にお買い物の合間を縫って久しぶりに一風堂@北四番丁さんへ訪問。

16時頃の到着で待ちなしで入店しそのまま案内された席に着席。席でタブレットからの注文のため、メニューを一通り眺めてポチッとな。今日は限定で味噌があったのでアプリの大盛クーポンを使用して味噌赤丸（大盛）をオーダー。

待つこと10分程で着丼。湯気立つ熱々スープが美味しそう。早速、麺からいただくと中太縮れ麺は少し柔めでもちもちとした食感でスープに良く絡み美味い。

スープは3種の味噌と一風堂ならではの豚骨を合わせた濃厚でコクがあるスープで香味油がまろやかさを加えいつまでも熱々でウマ。味変に山椒と一味が織りなす赤丸特製の辛味噌を溶かすことで香ばしさやピリッと辛みを加えて身体の芯からポカポカ。バターを溶かしてコク深くしていただいても美味。

トッピングは香ばしさのある炙りチャーシューにクタとしたもやしと挽き肉、シャキッとした青ネギに紫玉ねぎ、焼きコーンは甘みが強く濃厚な味噌に良く合う。

最後に熱々濃厚でコクのある味噌スープを味わいながらいただき完食。

今日も美味しいラーメンごちそうさまでした。