老舗の街中華、ぶぶか系列、新店舗鶏白湯…色々悩んだ結果は、データベース高得点の煮干し系。味だけでなく情報も喰らう。先日、煮干しには軽く裏切られたからリベンジも兼ねる。濃いめ(割としょっぱめ)の煮干しガツン。悪くない。岩海苔、チャーシュー付きで900円は高コスパ。味変でお酢を入れたらキリッと美味さ際立つ。データベースは間違いない。