ぬちまーす沖縄（780円）

住宅街のなかにあるラーメン屋さん

塩ラーメン専門店で、
モンゴル湖塩、アンデスの紅塩、沖縄海水塩 青い海、ぬちマース沖縄の4種類から塩を選べます。

夜は居酒屋になるらしく、サイドメニューも豊富。

実は2回目の来訪。前回訪問はお店が2号線にあった時なんで、もう15年以上前の話。
当時は手作り感満載な店の雰囲気と、店主の陽気さに圧倒されましたが、
今回訪れて「店主がかなり年取った」って言う当たり前の事で驚きました。

お味の方は、嫁さんと一緒にモンゴル湖塩とぬちマースを食べ比べ！
嫁さんは違いが判るそうだが、自分には違いを余り感じれず。自分は味音痴なんだろうか？