katsuya seki
せい家 ひばりが丘店
東京都
ネギチャーシュー麺(918円)
2019-3-23 【コメント】 久々にひばりヶ丘の『せい家』さんで『ネギチャーシュー麺』を食べて来ました! 店内は豚の獣臭が充満していて嫌いな人は嫌いだろうけど慣れてしまえは逆にかぐわしい。(笑) 麺は細麺か太麺のどちらか選べるので、僕は太麺をチョイス! スープは然程トロみも無くサラッとしていました。 これだったら麺を太麺じゃなく細麺の方が良かったかも? チャーシューはちょっと小ぶりだったけど、柔らかく煮込まれてい、豆板醤を絡めたネギと一緒に食べるのが一番美味い!