ラーメンとキクラゲ、玉子

今朝は雨だったけどいきなり晴れたのでお出かけ。昼夜とラーメン食べられなそうなので朝ごはん兼ねて一蘭へ。24時間やっています。

先日見たテレビで舘ひろしさんが初めて一蘭の券売機と初対決。お釣りの取り方分からなくて、え、そっち？って。それはそれで凄いと思いました笑

あとはネット記事でここの玉子。といっても殻付きのゆで卵だと思うんですが、それが美味しいよとあり。考えたら食べたことないなぁ、なんて。

とりあえず、ラーメンとキクラゲ、玉子。替え玉なしで。

先に玉子と「用紙」が来て用紙に記入し渡します。基本スープ、ニンニク抜きの麺硬め。青ネギチャーシューあり。辛味は2倍で。

玉子は殻がむきにくかったら交換します、なんてカードが来ます。殻むきは問題なかった。

次いで丼が来ます。

勢いで濃いめでなく基本にしたらかなりさっぱり目というか悪く言えばスカスカ。こんなだったかな。。麺もボソボソな感じ。これは他の一蘭でも確認したいところ。こんなだったかも知れない。

あとは玉子。ねっとりとした黄身の玉子。確かに美味しいかも知れない。でもラーメンそのものがイマイチなのでそっちが改善されないと微妙かな。