• 黒大将(700円)

  • 先客が3人連続で、柚子多めの注文やったんで、
    初めてのくせに調子に乗って、柚子多めをたのんでまいそうなんをこらえ、デフォを食べました。
    僕的には、柚子は味変として、後入れのほうがいいような気がします。
    柚子の主張が強すぎ!でも、無料のキムチを一口食べてスープを飲むと、キムチの辛さの方が柚子に勝つので、醤油の甘みや風味を感じれた。
    無化調、自家製麺やけども、イマドキではないように感じました。