平日のお昼前、初訪問。
店舗は2階建てで、2階に案内されました
二階はまだガラガラ。食べ終わる頃には
埋まっていました。
注文は対面で。
特選とろ肉らーめんを注文。
5分ほどで着丼。
麺は中細の縮れ麺。
スープは塩を選択。旭川らーめんだし!
麺は少し硬め。
食感はもちもち。
スープは塩というより豚骨の風味が
前面に出てる気がする。
トッピングはメンマ、キクラゲ、とろチャーシュー、ネギ、なると、梅干し
チャーシューは、さすがのお味。
これだけでお酒のつまみにしたい!!
特選ではないらーめんも
次回は食べてみたい。
ごちそうさまでした😋