くみちょう
燃えよ 麺助
大阪府
紀州鴨そば(1200円)
今年最後の訪問かなぁ? 年末も仕事で無理やし😂 ほぼ逆ポールで並びも1人やったので合流してまいました😁 貝と鴨なら鴨の勝ちかなぁということで毎度毎度の紀州鴨そばをチョイス😁😁😁 やや濃い目の仕上がりながら 旨味と醤油のコクが相まって 細目の加水低めの自家製麺とも 相性X-GUN😋😋😋 大好きな焦がしネギの甘みがスープの旨味を引き立ててくれます😋😋 今年も楽しませて頂きました😁ご馳走様でしたm(_ _)m