sugar26
営利庵
愛知県
ミックス 味玉(900円)
メニューの説明曰く「鰯と混合節たっぷりスープ」。 バランス良く美味しく食べられる一杯。 一緒に頼んだ特煮干し極めよりは普通っぽい。 ただしこの日の特煮干し極めはやたらとタレが濃くて塩辛かった… 店主さんの丁寧な除菌作業も好印象。