特製つけ麺（1450円）

こちらのアプリでオススメされた高円寺の天王はやっぱりやってなかった。水曜もお休みなのね。注文が通っているのかヒヤヒヤ感を味わいたかったのですが。


てことで、山と樹さんへ初訪問。


本当は醤油ラーメンと思っていたのですが、天王から歩いて汗だく。到着してすぐ入れましたが暑すぎてつけ麺に。冷やし中華と迷いました。


まずスープ。あっさり醤油ですがコクがしっかりあって本当に美味しい。後味もスッキリで良いですね。ネギもシャキシャキ。チャーシューがバラとロースがゴロゴロ。端っこだったせいかかなり大きいチャーシューでした。柔らかくて脂も程よく味もしっかり。これは美味しい。メンマも良い感じ。


麺もこれまた美味。縮れた中細麺。旨みもしっかりあって美味しかったです。


麺の上には海苔と味玉。味玉は濃いめの味付けでした。


スープ割りして完食。



いやー美味しかったです。また伺います。


ごちそうさまでした。