ラーメン虎
らーめん・油そば 笑びす
愛知県
冷やしゆず塩明太子(880円)
8月ラスト麺活は笑びすさんへ キンキンに冷えた出汁は豆腐と豆乳と魚介のバランスが素晴らしい 更に明太子まで入っていてビジュアルも素敵 硬めに茹であげられた麺も冷やしによく合う 初めは部分的に混ぜずに頂いていたが最後に明太子もまぜまぜして味変、更に美味しく頂けた