担担麺+小ごはん（1200円）

2024/02/23(土)☔️三連休初日
17:20並ぶ
17:30開店
18:15着丼


【注文】
担担麺(1,100円)
小ごはん(100円)

濃厚なゴマのクリーミーでまろやかなスープ。
肉味噌を絡めて食べると、甘みとコクが加わり一気に中華感が増します😆
ザーサイと干しエビが沈んでいるのもいいアクセント😊ダシや旨味も出てるんだろうな〜☺️
赤酢でさっぱりと全体が引き締まります。酸味は割と強めかも😀
辛さは控えめ。辛いものが得意でない私でも食べられます😋

食後に杏仁豆腐(300円)も追加しました！
小さめのお茶碗にたっぷりの杏仁豆腐と、杏のシロップ。担担麺のスープを飲み干した後のお口直しとして食べましたが、本当に最高でした！


本当おいしすぎてしばらく会話もなく無言で食べ進めました(笑)上越はちょっと遠いけど、帰る前にここに寄って本当よかった！今回のお出かけがハッピーに締めくくれました！


カウンター14くらい？
テーブル(4人掛けボックス型)2
小上がり(4人掛け×2)
こども用の取り皿やスプーン・フォーク・ミニゼリー

回転はあんまり早くないです。
一杯ずつ丁寧に向き合って作られている印象しかないので待ち時間は苦になりません😋