ほうとん
Hi-Fat Noodle BUTCHER’S
東京都
ラーメンRED250g味薄麺柔生姜(1100円)
呑みシメの一杯。赤汁で咽せたいのココロ。 寒い夜だが、いい塩梅の並び加減で吉。 豚△1麺250gは大人の黄金比率かと。 柔麺はキッチリ咀嚼してこそ良さがわかる。 今宵もキッチリ咽せてゴチ!