okaken
本枯中華そば 魚雷
東京都
本枯中華そば
12時過ぎ、満席で5分ほど外待ち 待っている間に食券渡し& 無料トッピングを3つ選択 スッキリした鰹の旨味が広がる優しいスープ。 素材の良さをしっかり感じ旨いっ。 麺(量はやや少なめか)との相性もよし。 鶏チャーシューの炙りが効いている。 終盤に一味をほんのり感じる。 店名はインパクト強めだが、 女性2名のソフトな接客もよし。 あえ玉が気になったが次回のお楽しみで、 ごちそうさまー