魚介豚骨 濃厚東京駅らー麺（1250円）

豚骨や鶏などの動物系と、鰹節などの魚介系を合わせたスープはコクがあるのにしつこくありません。バランスで言うと鰹節がやや強めに感じられます。

具材はとろとろのチャーシュー、絶妙な味付けの味玉、大きく食感の良い穂先メンマ、風味抜群の海苔、具材の全てに拘りを感じられます。

途中、レンゲにスープを取り卓上の利尻昆布酢をワンプッシュしながら丁寧に味わいました。

スッキリとしたまた違った味わいになり2度美味しく頂けました。

店名ですが斑鳩(イカルガ)と読みます。


【東京ラーメンストリート】

①玉 (東京煮干し)
②六厘舎 (つけめん)
③ひるがお (塩らーめん専門)
④俺式 順 (とんこつらーめん)
⑤そらのいろ NIPPON (醤油らーめん)
⑥花道庵 (味噌ラーメン)
⑦津軽煮干 ひらこ屋 (津軽煮干)
⑧好来ラーメン (熊本ラーメン)
⑨東京駅 斑鳩 (魚介とんこつラーメン)
⑩革新家 TOKYO (家系ラーメン)

計10店舗入ってます。

東京ラーメンストリートは、JR東京駅の「八重洲地下中央口改札」を出て右に歩いて行くと直ぐにあります。