ピリ辛まぜ麺山椒少な目（850円）

前回お邪魔したときに(西大橋)デフォの塩を頂きましたので本日はまぜ麺をチョイスです。

和山椒少な目にて醤油タレとサイコロチャーシュー、玉ねぎのみじん切りに白髪ネギ！卵黄と共にまぜ混んで頂きます。

山椒少な目でも和山椒独特の香りと辛さを充分楽しめ、麺を啜れます。卵黄のお陰で玉ねぎやチャーシューが麺に絡んで
まぜ麺らしさをしっかり演出しています。

ご馳走さまでしたm(__)m