こげぱん
大博軒
福岡県
ラーメン(500円)
スープは多分豚骨醤油。 非常にあっさり味わいの深いスープでした。 あんまり豚骨〇〇ラーメンは好きじゃないんですが、ここのスープは豚骨の旨みも残しつつ非常に美味しいスープでした。 麺は縮れ麺。ストレートが好きですがこのスープにはこの縮れ麺があってそう! チャーシューはそこそこ。 コスパ考えると非常にいいお店だなと(長く続いてるのが分かる)思いました。