• 博多家系醤油豚骨ラーメン(850円)

  • デイトス店限定且つ4月限定となれば逃せんばいと。
    鶏油の香り。
    それをすぐに超えてくる豚骨感。
    ベースは泡系豚骨だし、覆い被すことは容易いことか。
    時折ツンッとくるらしい感じも好いもんだ。
    何より醤油。
    「キレある醤油ダレを効かせた」って案内だが、まさかここまで辛口だとは。
    スープだけだと、直近の家系じゃダントツに好みかも。