最近ココではブラック二郎ばかりだったけど
今回魚爆を初めて食べてみる。
注文時に麺を太めか細めかを聞かれたので太めを選んでみる。
ダシの風味より醤油の濃さが印象的な一杯。
太麺との相性は◎
ブラック二郎よりはパンチ力は少なめだけど、好きな味。美味い!(゚∀゚)
でも、ブラック二郎の方が好きかも。
麺を食べたあとレンゲでスープを啜ってみたら魚粉が舌にざらつきを感じさせるぐらい入ってるのに気づく( ̄+ー ̄)
セットの台湾飯は意外とあっさりまろやかで魚粉 爆スープとの相性が◎
だからセットメニューとしてあるのかなっと(゚∀゚)
後日談
持ち帰りからあげ専門店に変わっちゃいましたね😭