豚軟骨チャーシュー味噌（830円）

鶴舞店限定メニュー
軟骨の存在感が半端ない。全体の半分は軟骨というくらい。柔らかいので支障はないが、肉を楽しみたいときは不向きかも。コラーゲン！と思って食べました。
味噌は濃厚。
11日、22日に100円になる餃子とともに。