ベトコンラーメン（850円）

今週は愛西市まで墓参り
その後 国一の弥富に出来た新京を訪問
さすがケンミンSHOWでやったばかりなので
オープン前行列になってました

あっさりの醬油スープに
唐辛子で辛味を利かせたモヤシ、ニラ、ニンニクをトッピング
辛味は台湾ラーメンみたいにいきなり来る訳ではなく
野菜の優しい味に後でじんわり汗が出てくるようなタイプ
ニンニクも熱が入っているので思ったよりも気にならない
…口臭はその限りではないけど
まぁニンニクPOWERとデトックスでベストコンディションに近づけたかな？

そもそも発祥店の新京が
岐阜発なのか愛知発なのかはっきりしてないのが面白い