yaz
麺や うえ村
東京都
鶏白湯煮干醤油(1100円)
着丼の瞬間、煮干のいい香りが。珍しい鶏白湯と煮干の組み合わせですが、かなり合ってます。鶏と煮干のいいとこ取りですね。スープがよく絡む中太麺も美味しい。後半は付いてきたマー油で味変もグー!