初訪の前回から丁度一年振りの再訪。😉
上大岡で喰うとなると、最近はほぼ『川先上』なので、
寄る機会がなかった。😅
土曜に寄ろうとしたんだけど、
目前で二組の団体に先を越されて玉砕…😑
そのリベンジって事でもないけど、
人身事故によるJR運休の振替で上大岡に来たので、寄ってみた。😆
以前はうどんもやっていたのに、今は止めた様だ。🤨
増税前と変わらぬ価格に嫌な予感…🤔
前回のバターの様なコクのある味わいを期待してるのだが…🥺
見た目は以前と変わりなし。🙄
鶏胸肉とハムのトピに多加水の平打ち麺。😌
肝心のスープは…
残念ながら前回のコクは感じられず。😑
大量の昆布と鶏白湯の配合で成し得た味だったのだが、
おそらく昆布が減ったのだろう。🤔
でも、此れは此れで悪くはない。😋
期待していた味と異なるだけで、纏まりのある🍜。👍