• 醤油ラーメン 唐揚げセットライス大盛り(850円)

  • 鶏豚スープ。京都で言うところの 陽はまたのぼる フカクサ製麺食堂 などに近い味。京都の2店舗は人気なので、こちらももっと人気が出ても良さそう。まだできたばかりなので、今がチャンス。
    ライスは大盛り無料。唐揚げは平均的。なんと言ってもここの売りは選べるチャーシューなので、今度はチャーシュートッピングにしようと思います。
    今回は初めて鶏ムネチャーシューにしましたが、ムネ肉ってこんなに柔らかくなるのか?!と感動しました。じっくり低温調理をしてるのでしょうか。