冷たいしおらーめん（880円）

こうも暑いとやはり冷やし系が欲しくなります。
第二土曜日と言うことで、あす花さんへ。
あさりと鶏ガラのスープベースに、煮干しもほんのり香ります。
麺はストレート細麺ですが、冷やしているためとてもコシがあります。
チャーシューも脂身の少ない鳥の胸肉を使用して、薬味のネギとミョウガに清涼感があります。
岩海苔のアクセントも邪魔にならず、とても美味しく頂きました。