ラーメン小YAK+SKフル+炙

時間ができたのでこの前久しぶりだったこちらで久しぶりの辛いラーメンを　以前に食べたが助手営業日でもあり？あまり刺さらなかったが評判も良いので店主オペの日に再確認　17：15着外並び4に接続（中並び3）並びから約30分で着丼。豚感たっぷりないつものデフォスープにほんのり辛味が効いた旨辛スープにフワ麺の絡みが秀逸　いや全然違ってめちゃ旨い　豚さんは小ぶりなホロホロ豚がたくさんで豚増し？くらいにトロトロな豚を炙って香ばしさが加わった炙もあって最高だった　完飲は控えて終了　馬杉‼️