煮干醤油（980円）

安定の美味しさです
でもいつ行っても驚きがある楽しいお店です
店主の方の美味しさへの追究が味となって我々に提供されます
新しい煮干醤油を注文しました
ご対麺です
麺は平打ちでやっぱり表麺はツルっツル！感動です！
スープは煮干の風味がしっかり！それでいて、のど越しくっきりの味わいでした
今回の驚きはチャーシュー。口に含むとふわっと爽やかな香草の香りが広がりましたー