背脂煮干し（1000円）

仲江戸に向かう途中、不意に駐車場チェック。
1台も止まってない…停車。（笑）

着丼。妻が煮干し、1番下のチビが喜多方。
ズビズビズズズッ〜…
美味い。丁寧な仕事が味にも見た目にも出てますね。
一見CP悪く感じるけど、そんな事はない。
上品で満足感のあるスープ。
金華ハムみたいな？チャーシュー。
意外とボリューミーな麺量。
良いですね、シンプルに感じる丼面なんだけど食べるとインパクト持ってる。

完飲完食！ご馳走様でした♪