塩生姜 味玉

幡ヶ谷『新潟ラーメン専門店 我武者羅』で昼ご飯。

チョー久しぶりの訪問。記録を見ると、2017年12月以来。京王新線幡ヶ谷駅から歩いて直ぐの『新潟ラーメン専門店 我武者羅』さん。

注文は券売機で、
●塩生姜 味玉つけ麺 ¥880

塩ベースのつけ汁アップって、何となく苦手なんですが、今日は妙に気になって選択してみましたよ。

直感が正しかったッス。めちゃくちゃ美味しいっ。生姜の風味たっぷりのスープが、酸味も少々あり、麺と絡んで大変良いっ。
麺は細麺でコシがしっかり有り、つけ麺にピッタリ。レアチャーシューがこの書かで、5枚も入って、すごく満足。

スープ割りまで頂き、完食完飲。ご馳走様でした。もっと頻繁に訪問しようと思います。
マジ旨かった。

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