黒酢しょうゆ冷やし麺（味玉トッピング）（630円）

GW突入前日、2日続けての夏日。
こんな日は冷たい麺が良いなと、今年初の冷やし中華を求めて日高屋に。

日高屋では、冷やし中華とは言わずに冷やし麺という。具材が別皿に盛って出てくるが、自分で好きなように食べられるから、この方式も良いなと思う。

いつもの日高屋の麺に、抑え目の酸味の黒酢のタレ。少し酢を投入し、酸味をプラス。
具材を一気に乗せ、ワシワシと食べる。

やっぱり暑い日には、冷たい麺が良いな。

ご馳走様でした〜🤗