りょうまさ
辻商店
愛知県
ニボトン(980円)
結構久々。 炒飯も食べたかったけど前から気になってて未食だったニボトンを注文。 何も聞かれなかったけどニンニクはついてなかったのでデフォルトはついてないのかな? スープは煮干しと豚骨のバランスが良く、麺も硬すぎずツルッと食べやすい。もやしもシャキッとクタッとの間でちょうど良かった。こっちのスープならもやしもあるしキクラゲはなくて良かったかも。 普通盛りを注文したけど炒飯も食べたらかなり腹パンになったので炒飯も食べたい時は普通の豚骨にしようかな。