塩らーめん（750円）

函館といえば塩らーめん
透き通ったスープは塩味が強めの旨みたっぷりでちぢれ麺と相性抜群
ネギと一緒にスープを飲めば、気がついたらスープ無くなってた
あまり塩らーめんは食べないけど、これを機に塩らーめんを開拓したくなるぐらい、塩らーめんへの印象が変わった