札幌中華そば（1300円）

調子に乗ってもう一杯。
清湯のサラリ感と深い旨みで鍋振らなくても満足感は十分。
麺は縮れの札幌麺で、底にはひき肉たっぷり。
チャーシューは柔らかめである。