kenta・ma
麺屋 志乃助
秋田県
赤乃助 麺大盛り(790円)
志乃助さん、久々だなぁ。 相変わらずここは老若男女、個人・団体みんな入りやすい雰囲気&店内配置だ。 濃厚豚骨 × 味噌 のスープは、特製コチジャンを入れると、辛みだけでなく、旨みもアップ!ニンニクも適度に入れ、絶品スープに。 冬の寒い日なんかは、本当に良い。 縮れ麺もスープによく絡み、良いです。 具材もワカメ・半玉子・メンマたくさん・ネギと色々。 ¥690 + ¥100