手打ち味噌

#超多加水純手打ち麺仁しむら
#手打ち味噌

本日5周年おめでとうございます👏㊗️
軽く縮れた太目のｳｪｰﾌﾞ手揉み麺は
ﾓｯﾁﾘとしてｽｰﾌﾟとよく絡む
豚出汁と数種類の味噌とがﾌｭｰｼﾞｮﾝ
其して融合した個性的な一杯
持ち込みのﾓﾔｼはｼｬｷｼｬｷ笑
ｼｬｷｯと白葱…ﾎﾛﾎﾛの叉焼も良い