黄金スープの中華そば（1100円）

高松滞在中初訪店初ラーメン❢

高松駅前マリタイムプラザ3階
に位置している便利な場所にあります!!

初訪に付き左上の法則😅
初めての方は……とメニューにも書いてました😁😁😁

スープの完成迄3日間かかるという拘りぶりです😁親鶏のガラを濁らないようにじっくり煮込んで真昆布や伊吹イリコ複数の節に貝柱迄旨味のオンパレード素材を合わせた雑味を抑えた旨味の厚みあるスープに仕上がってます😁😁

麺は多分どちらかの製麺所謹製の細麺ストレート😁やや柔めに仕上がってます😋

チャーシューは軽く燻香の爽やかな香りがええ感じの吊るし焼き!!薄くスライスされたものが2枚!!黒糖メンマの甘さがええ箸休めになってます😋😋😋

駅前でこのレベルの1杯が食べられるうどん県の入口にラヲタとしてエールをお送りしたい❢そんな1杯でした😁

ご馳走様でしたm(_ _)m