醤尊
札幌カリーぱお
北海道
エスニックラーメン(780円)
辛さは1番(中辛)🔥 ライス付き(+100円)です✋ スープは、スリランカ系らしく、 豊富なスパイスで、なまらスパイシー💡 そこに、トマトの酸味とコク、 タマネギの甘みが融合してます🎉 麺は、タマネギが練り込まれた中細系、 やや緩めですが、スープと絡みます😄 具材は、柔らかい豚バラ肉、 長ネギ、ピーマン、ゆで卵、 どれもスープと合ってます👍 ですが、やはりライスが1番相性良し、 スープに潜らせ、完食です🍜