• エスニックラーメン(780円)

  • 辛さは1番(中辛)🔥
    ライス付き(+100円)です✋

    スープは、スリランカ系らしく、
    豊富なスパイスで、なまらスパイシー💡
    そこに、トマトの酸味とコク、
    タマネギの甘みが融合してます🎉

    麺は、タマネギが練り込まれた中細系、
    やや緩めですが、スープと絡みます😄

    具材は、柔らかい豚バラ肉、
    長ネギ、ピーマン、ゆで卵、
    どれもスープと合ってます👍

    ですが、やはりライスが1番相性良し、
    スープに潜らせ、完食です🍜